Balanceados-Carne Avícola/Porcina
La cadena productiva de Balanceados-Carne Avícola y Porcina parte de la producción de granos de cereales y oleaginosas, la utilización posterior de los subproductos residuales, como tortas y harinas de oleaginosas en la alimentación de aves y cerdos, cuyos productos finales son procesados y comercializados a través de diferentes canales, hasta llegar a la mesa del consumidor final.
En este contexto, el Foro de Competitividad incluye tres segmentos principales, a saber:
• Sector Primario
Conformado por los productores de aves y porcinos.
• Sector Industrial
Industria de Alimentos Balanceados e Industria de Carnes, a su vez conformado por dos líneas, Avícola y Porcina.
• Sector Comercial
Representado por los canales de distribución y comercialización de los productos finales, Huevos y Carnes Avícola y Porcina, destinados a mercados locales y a exportación.
Los gremios que participan en el Foro son: Asociación de Avicultores del Paraguay y la Union de Productores de Itapua SA